Anvisningar och blanketter

För underlätta din ansökan har vi tagit fram ett antal anvisningar och blanketter som du hittar nedan. Blanketterna ska bifogas till din ansökan om gårdsförsäljningstillstånd.

Anvisning för egenkontrollprogram för gårdsförsäljning (pdf).

Anvisning till ansökan om gårdsförsäljning (pdf).

Blankett G – Finansieringsplan (pdf).

Blankett I3 - Beskrivning av verksamhetens inriktning vid gårdsförsäljningstillstånd

Blankett – Checklista inför remiss till räddningstjänsten (pdf).

E-tjänster för gårdsförsäljningstillstånd

Via vår e-tjänst nedan kan du ansöka om tillstånd eller anmäla förändringar om din verksamhet ligger i Ale, Härryda, Kungälv, Lerum, Partille, Stenungsund eller Öckerö.

E-tjänst för gårdsförsäljningstillstånd.

Information om gårdsförsäljning

Riksdagen har beslutat om att införa en möjlighet till småskalig gårdsförsäljning av alkoholdrycker i syfte att förbättra förutsättningarna för lokal besöksnäring. Ändringarna i alkohollagen innebär att gårdsförsäljning av alkoholdrycker tillåts i samband med besöksarrangemang.

Vissa begränsningar införs för att säkerställa att försäljningen sker i begränsad skala och att det snarare är besöket än försäljningen som står i centrum. Därför införs bland annat följande krav:

• Alkoholdryckerna ska vara egentillverkade av småskaliga oberoende producenter.
• Gårdsförsäljning får endast ske till besökare som deltagit i ett kunskapshöjande arrangemang som producenten har anordnat och tagit betalt för.
• Försäljningen till varje enskild besökare får inte överstiga 0,7 liter spritdrycker, 3 liter vin, 3 liter starköl och 3 liter andra jästa alkoholdrycker vid samma besökstillfälle.

De nya reglerna trädde i kraft den 1 juni 2025. Lagen kommer att utvärderas och de nya bestämmelserna om gårdsförsäljning gäller i sex år fram till 1 juni 2031.

För mer information om vilka krav som gäller för gårdsförsäljning, vänligen se Folkhälsomyndighetens hemsida Gårdsförsäljning av alkoholdrycker — Folkhälsomyndigheten.

Vem kan få tillstånd för gårdsförsäljning?

Det är småskaliga tillverkare av alkoholdrycker som håller sig under en viss begränsad årsproduktion som har möjlighet att beviljas ett gårdsförsäljningstillstånd.

Gränsen för årsproduktion är satt till:

• max 75 000 liter spritdrycker,
• 400 000 liter jästa alkoholdrycker upp till 10% alkoholvolym,
• 200 000 liter jästa alkoholdrycker som överstiger 10% alkoholvolym.

Därutöver kommer det finnas andra generella krav som måste uppfyllas för att få tillstånd för gårdsförsäljning.

Du ska vara lämplig

I alkohollagen ställs många och tydliga krav på dig som söker gårdsförsäljningstillstånd. Den som söker ska vara lämplig för att kunna beviljas ett tillstånd. Lämplighetskravet innebär att sökanden med hänsyn till sina personliga och ekonomiska förhållanden samt omständigheterna i övrigt ska vara lämplig att utöva verksamheten. Detta innebär bland annat att du sköter din ekonomi, inte har ett brottsligt förflutet och att du kan visa att du har tillräckliga kunskaper i alkohollagen. 

Avgifter

På sidan Avgifter kan du se vad det kostar att ansöka om gårdsförsäljningstillstånd.