Undantag från registrering

Det finns vissa undantag från krav på registrering.

Främst gäller det verksamheter som enbart bedrivs tillfälligt eller då det inte är frågan om någon mer organiserad verksamhet.

Registrering behövs inte när man serverar

*   kaffe, bullar, ostsmörgås, pinnglass, korv & bröd max 10 ggr/år á 1-2 dag

*   hamburgare (frysta/kylda färdigstekta), mikromat, sallad max 6 ggr/år á 1.2 dagar

*   laga mat från råvaror vid max 2 ggr/år á 1-2 dagar

Obs! Vid större evenemang kan registrering behövas även om det rör sig om enstaka tillfällen.